Ratafia de Poiré

Bouteille 70cl : 20,00€
Lot de 3 : 57,00€ soit 19,00€ / btl

Alc. 18% Vol

Heureux mariage entre l’Eau-de-Vie de Poiré et le moût de poire fraîchement sorti du pressoir.
Le Ratafia de Poiré est vieilli en fût de chêne.

L’Œil : Une robe dorée, limpide et brillante.
Le Nez : Nez discret présentant une note de pruneau.
La Bouche : On retrouve la note de pruneau, complétée par des notes d’agrumes et de poire. Évolutif en bouche, d’abord léger puis acidulé et moelleux en fin de bouche.
Gastronomie : Le Ratafia de Poiré est à servir frais et nature en apéritif. A table, il accompagne les amuses bouches, le foie gras et les plats plus raffinés.