Pom’Violette

Violette, symbole d’un amour caché voire secret.

Etienne Capitaine sélectionne, selon des critères bien définis, certaines cuvées de cidre pour élaborer les apéritifs « Fines Bulles ».
Fort d’un savoir-faire unique, il réussit à allier le cidre sélectionné avec un dosage précis de sirop de fleurs.
Issu d’un assemblage de cidre brut et de sirop de violette, le Pom’Violette séduira vos papilles.

pom-violetteL’Œil : Robe brillante avec de légers reflets violet-sombre et un fin cordon de fines bulles.

Le Nez : Ce cidre possède un nez expressif de fleurs et de violette.

La Bouche : Cette agréable cuvée, présente une belle acidité équilibrée par du moelleux.

Gastronomie : Le Pom’violette est un cidre d’apéritif qui se sert très frais en flûte. Il s’accommode à merveille avec les petits fours salés, mais également avec le sucré ; particulièrement avec les salades de fruits et les desserts à base de pêches ou de nectarines.

Conditionnement : bouteille 75cl
Titre alcoolique : 8% vol.

  • Prix 2016 – Départ Cidrerie
    Bouteille 75cl: 8,85€
    Lot de 6 bouteilles 75cl: 49€ soit 8,17€ l’unité

Découvrez également le Pom’Rose.