Pomamboise

Etienne Capitaine sélectionne, selon des critères bien définis, certaines cuvées de cidre pour élaborer les apéritifs « Fines Bulles ».
Fort d’un savoir-faire unique, il réussit à allier le cidre sélectionné avec un dosage précis de sirop de fruits rouges.
Issu d’un assemblage de cidre brut et de sirop de framboise, le Pomamboise séduira vos papilles.

pomamboiseL’Œil : Robe brillante caractérisée par une jolie couleur rose pâle et par un fin cordon de fines bulles.

 Le Nez : Ce cidre possède un nez expressif de framboise.

 La Bouche : Cette agréable cuvée, présente une belle acidité équilibrée par du moelleux.

Gastronomie
 : Le Pomamboise est un cidre d’apéritif qui se sert très frais en flûte. Il s’accommode à merveille avec les petits fours salés, mais également avec le sucré ; particulièrement avec les desserts au chocolat et les framboisiers.

Conditionnement : bouteille 75cl
Titre alcoolique : 8% vol.

  • Prix 2016 – Départ Cidrerie
    Bouteille 75cl: 8,85€
    Lot de 6 bouteilles 75cl: 49€ soit 8,17€ l’unité

Nous élaborons également une gamme d’apéritifs spiritueux, venez les découvrir!