Nos Minis Cidres

Découvrez et dégustez nos minis cidres sur les meilleures terrasses de la région!

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Cidre Joyeux

Entre Brut et demi-sec.

L’Œil : Une robe brillante de couleur jaune paille, aux reflets orange, accompagnée d’une jolie effervescence.
Le Nez : Nez discret évoquant la paille ou le foin avec une pointe de rusticité.
La Bouche : Ce cidre présente un bel équilibre tanins et acidités, enrobés dans du sucre. La bouche est fruitée (cerise, pêche) et complétée par des notes végétales ( foin).
Gastronomie : Le cidre le Joyeux offre de grandes possibilités d’associations : pratiquement tout le repas peut s’y accorder. Il se sert entre 6 et 10°, à l’apéritif, en accompagnement de viandes blanches (poulet, porc, poisson), avec le fromage (camembert, chèvre, tomme). Il accompagne les desserts à la pomme et traditionnellement les crêpes et gaufres.

  • Conditionnement : bouteille 33 cl
  • Titre alcoolémique : 5,5%

Tarif 2018 départ cidrerie:

  • 2,60€ l’unité.
  • Carton de 12 btl: 26,40€ soit 2,20€ l’unité.

Cidre Rosé -Recette inédite-

Le nouveau Cidre Rosé est élaboré à partir de pommes à cidre des Ardennes et de pur jus de raisin de France. Une recette unique et originale.

L’Œil : Une robe brillante de couleur rose, accompagnée d’une jolie effervescence puis d’une fine mousse.
Le Nez : Nez discret évoquant des notes de raisin et d’agrumes.
La Bouche : Ce cidre fruité révèle des notes suaves et acidulées.
Gastronomie : Le cidre rosé se déguste très frais à l’apéritif ou tout au long de la soirée.

  • Conditionnement : bouteille 33 cl
  • Titre alcoolémique : 5%

Tarif 2018 départ cidrerie:

  • 2,75€ l’unité.
  • Carton de 12 btl: 27,60€ soit 2,30€ l’unité.

Cidre d’Or

Cidre (93,5%) et Sirop de Mirabelle (6,5%)

L’Œil : Robe brillante de couleur jaune doré pâle, caractérisée par un fin cordon de fines bulles.
Le Nez : Nez intense et très flatteur sur des notes de mirabelle.
La Bouche : Ce cidre est léger, son équilibre est basé sur une vivacité franche équilibrée par beaucoup de moelleux.
Gastronomie : Le Cidre d’Or s’apprécie à tout moment de la journée et particulièrement à l’apéritif.

  • Conditionnement : bouteille 33 cl
  • Titre alcoolémique : 5,5%

Tarif 2018 départ cidrerie:

  • 2,75€ l’unité.
  • Carton de 12 btl: 27,60€ soit 2,30€ l’unité.

Cigriotte

Cidre (93,5%) et Sirop de Cerise-Griotte (6,5%)

L’Œil : Robe brillante caractérisée par une jolie couleur rose cerise et par un fin cordon de fines bulles.
Le Nez : Ce cidre possède un nez expressif de cerise griotte.
La Bouche : Cette agréable cuvée, présente une belle acidité équilibrée par du moelleux.
Gastronomie : La Cigriotte est un cidre qui s’apprécie à tout moment de la journée et particulièrement à l’apéritif.

  • Conditionnement : bouteille 33 cl
  • Titre alcoolémique : 5,5%

Tarif 2018 départ cidrerie:

  • 2,75€ l’unité.
  • Carton de 12 btl: 27,60€ soit 2,30€ l’unité.

Ci’Quetsche

Cidre (93,5%) et Sirop de Quetsche (6,5%)

L’Œil 
: Robe brillante caractérisée par une jolie couleur rose-prune et par un fin cordon de fines bulles.
Le Nez : Ce cidre possède un nez expressif de prune.
La Bouche : Cette agréable cuvée, présente une belle acidité équilibrée par du moelleux.
Gastronomie : La Ciquetsche est un cidre qui s’apprécie à tout moment de la journée et particulièrement à l’apéritif.

  • Conditionnement : bouteille 33 cl
  • Titre alcoolémique : 6%

Tarif 2018 départ cidrerie:

  • 2,75€ l’unité.
  • Carton de 12 btl: 27,60€ soit 2,30€ l’unité.