Cuvée du soldat 14-18

L’histoire de la Cuvée du Soldat :

Dévastés par la Première Guerre Mondiale,  les départements des Ardennes, Aisne, Marne et de la Meuse, sont chargés de moments historiques.
Pour célébrer le Centenaire de la Première Guerre Mondiale, nous avons souhaité élaborer une boisson alliant les caractéristiques de ces départements.
C’est donc à partir de la Pomme des Ardennes – Thiérache, des bulles de la Marne et de la Mirabelle de la Meuse que la Cuvée du Soldat 14-18 a été conçue.

L’Œil 
: Robe brillante de couleur jaune doré pâle, caractérisée par un fin cordon de fines bulles.

Le Nez : Nez intense et très flatteur sur des notes de mirabelle.

La Bouche : Ce cidre est léger, son équilibre est basé sur une vivacité franche équilibrée par beaucoup de moelleux.

Gastronomie : La Cuvée du Soldat 14-18 est un cidre d’apéritif qui se sert très frais en flûte. Il est parfait pour accompagner les petits fours salés, et sucrés, ainsi que les desserts.

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Conditionnement : bouteille 75cl
Titre alcoométrique : 8% Vol.

HAYBES : village martyr, 24 au 26 aout 1914
NOYERS-PONT-MAUGIS: 27 et 28 aout 1914
1ère Bataille de la MARNE: 5 septembre au 12 septembre 1914
VERDUN
: 21 février au 19 décembre 1916
CHEMIN DES DAMES
: 16 au 24 avril 1917
2ème Bataille de la MARNE
 : juillet 1918
VRIGNE-MEUSE: 10 et 11 novembre 1918

Prix 2016 – Départ Cidrerie
Bouteille 75cl: 8,85€
Lot de 6 bouteilles 75cl: 49€ soit 8,17€ l’unité

 

Venez dégustez notre cuvée du soldat 14-18 à notre boutique.