Cifraise

Etienne Capitaine sélectionne, selon des critères bien définis, certaines cuvées de cidre pour élaborer les apéritifs « Fines Bulles ».
Fort d’un savoir-faire unique, il réussit à allier le cidre sélectionné avec un dosage précis de sirop de fruits rouges.
Issu d’un assemblage de cidre brut et de sirop de fraise, le Cifraise séduira vos papilles.

L’Œil 
: Robe brillante caractérisée par une jolie couleur rose thé et par un fin cordon de fines bulles.

Le Nez : Ce cidre possède un nez expressif de fraise.

La Bouche : Il présente une belle acidité (fraîcheur) équilibrée par du moelleux.

Gastronomie : Le Cifraise est un cidre d’apéritif qui se sert très frais en flûte.
Il accompagne également les desserts aux fruits rouges et particulièrement le fraisier.

cifraise
Conditionnement : bouteille 75cl
Titre alcoolique : 8%
Prix 2016 – Départ Cidrerie
Bouteille 75cl: 8,85€
Lot de 6 bouteilles 75cl: 49€ soit 8,17€ l’unité
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